· Professional review of Domdechant Werner Hocheimer Kirchenstueck Auslese Riesling 2003, food pairings, store stock locations, prices, serving tips for this ... |
„Heimspiel für uns alle“ Wiesbadener Tagblatt Zwei Rieslinge aus dem berühmten Kirchenstück stehen hier auf der Probenliste - ein 1994er aus dem Domdechant Wernerschen Weingut von Franz-Werner Michel und ein 1959er, den die Hessischen Staatsweingüter aus ihrer Schatzkammer geholt haben. |
Rundgang durch des „Reiches Weingarten“ Wormser Zeitung ... und die Teilnehmer, die interessiert und amüsiert den anekdotenreichen Ausführungen der Weinbotschafterin bis zum Schluss gefolgt waren, konnten sich mit einem Glas frischen, jungen Riesling der Lage Liebfrauenstift Kirchenstück von der Qualität ... |
http://www.bocks-beutel.de ..:: BOCKSBEUTEL
:: Die Form des Bocksbeutel - Eintauchen in die Ablagerung der Geschichte. Es wurde schon viel geschrieben über das Dingsymbol des Frankenweins. Bis heute ist jedoch noch nicht ganz geklärt, wo diese eigenartig geformte Flasche und der Name ihren Ursprung haben. Die Rede ist vom Bocksbeutel, der unverkennbaren Flasche mit dem etwas anzüglichen Namen.
:: Piesporter Goldtröpfchen - Weltberühmte Spitzenlage in der Gemeinde Piesport (Bereich Bernkastel) im deutschen Anbaugebiet Mosel. Das Goldtroepfchen auch als Goldtröpfchen Torte - Käsekuchen - Tränchenkuchen bekannt - Die Goldtröpfchen bilden sich, indem der Kuchen kalt wird. Mit der Gabel viele Male einstechen, damit die Goldtröpfen beim Auskühlen herauskommen.
http://www.schwätzerchen.de ..:: SCHWÄTZERCHEN - Binger Schlossberg Schwätzerchen Riesling
:: SCHWÄTZERCHEN - Rheinhessen Binger Schlossberg Schwätzerchen Riesling
http://www.sandgrub.de ..:: Kiedricher SANDGRUB Rieslinge - erste Lage - grosse Gewächse
:: Kiedricher Sandgrub - Die zu hundert Prozent mit Riesling Reben bestockte Lage ist nach Süden gelegen. Der tiefgründige Lösslehmboden ist infolge der Mittelterrassen des Rheins mit Kies und Sand bedeckt. Hier gedeihen kräftige, samtig, zartwürzige Weine mit harmonischer Säure, großem Ausdruck, viel Stoff und Volumen. Der Lage Kiedricher Sandgrub entspringen kräftige, jugendliche Weine für jeden Tag, die sich besonders gut zum Essen eignen. Der Schwerpunkt liegt auf trockenen Weinen von Qualitätswein bis Spätlese. In guten Jahren wachsen in diesen Lagen auch edelsüße Spitzenweine.
http://www.nacktarsch.info ..:: KRÖVER NACKTARSCH - Rieslingweine von der Mosel
:: Kröver Nacktarsch, Riesling. Der Boden ist in Schieffer-Steilhänge unterteilt. 60% der Weine sind Rieslingweine. Die Weine sind rassig und pikant.
http://www.brünnchen.de ..:: BRÜNNCHEN
:: Nocherner Brünnchen - Weine aus Nochern sind etwas ganz besonderes. In unseren Weinbergen werden vor allem die Rebsorten Riesling und Kerner angebaut. Die Weine können sie bei unseren Winzern auch gerne probieren.
http://www.rotkäppchen.tv ..:: ROTKÄPPCHEN SEKT
:: Nehmen Sie sich jetzt eine kleine Auszeit vom Alltag und tauchen Sie ein in die Welt von Deutschlands beliebtester Sektmarke. Hier erleben Sie Phantasie aus tausend Perlen und finden alles Wissenswerte zu einem prickelnden Vergnügen: unsere Produkte, unsere Geschichte, die Kellerei, Veranstaltungen und News rund um Rotkäppchen Sekt. Viel Vergnügen!
http://www.domherr.com ..:: DOMHERR - Piesporter Rieslingwein
:: Spitzenlage Domherr in der Gemeinde Piesport (Bereich Bernkastel) im Anbaugebiet Mosel. Sie liegt direkt an Piesport angrenzend inmitten der Einzellage Goldtröpfchen. Der nach Süd-Südosten ausgerichtete Weinberg in einer Seehöhe zwischen 120 bis 150 Metern umfasst nur 11 Hektar Rebfläche auf steinigem Tonschiefer-Verwitterungsboden. Im Zentrum befindet sich eine aus römischer Zeit stammende, restaurierte Großkelteranlage, die jährlich während eines großen Weinfestes zum Einsatz kommt. Hier wird hauptsächlich der Riesling kultiviert. Anteile an der Lage haben zum Beispiel die Weingüter Hain Kurt, Haart Reinhold, Reichsgraf von Kesselstatt, Reuscher-Haart und Später-Veit. Domherr
http://www.steinmächer.de ..:: RAUENTHALER STEINMÄCHER
:: RAUENTHALER STEINMÄCHER ist ein Sammelbegriff, unter dem fast alle Riesling-Weine, die in der Gegend zwischen Wiesbaden und Eltville nebst den dazugehörigen Dörfern auf den malerischen Hügeln zu beiden Seiten des Rheines wachsen und gedeihen, subsumiert sind. Der Begriff RAUENTHALER STEINMÄCHER steht für die Lage, die Herkunft dieses Weines, analog etwa zu ausländischen Bezeichnungen wie Chianti oder Rioja oder Beaujolais .... RAUENTHALER STEINMÄCHER bezeichnet nicht etwa nur einen Riesling, der in einem Weinberg nahe Rauenthal angebaut wird, sondern steht als Inbegriff für fruchtigen Riesling aus dem GESAMTEN Rheingau, ob der Wein nun vom hessischen Staatsweingut Eberbach stammt oder vom noblen Schloß Vollrads, oder aber von einem kleinen, bescheidenen Winzer aus dem Dörfchen Rauenthal selbst.GUT ist der RAUENTHALER STEINMÄCHER allemal, und ich denke, er verdient dieses Prädikat völlig zu Recht.
http://www.rheinbergkellerei.de ..:: RHEINBERG KELLEREI
:: Die Rheinberg Kellerei mit Sitz in Bingen am Rhein ( Landesgartenschau 2008 ) zählt zu den erfolgreichsten und größten deutschen Weinkellereien.
:: Découvrez les vins et les vignerons de l'appellation Châteauneuf du Pape, célèbre village situé entre Orange et Avignon dans le sud de la Vallée du Rhône. Dans le plus pur respect des traditions, les vignerons du cru y produisent l'un des vins les plus prestigieux qui soit, densen riche, généreux et ensoleillé.
http://www.sackträger.de ..:: SACKTRÄGER - OPPENHEIMER SACKTRAEGER Riesling trocken Grosses Gewächs
:: Die historische Weinlage Sackträger in Oppenheim wurde bereits 1541 erwähnt. Die Verteidigung des hier gelegenen Turms erfolgte durch die Zunft der Sackträger, die sonst für den Transport der Schiffsladungen in die Stadt zuständig waren. Die heutige Abgrenzung der Lage umfasst 29 ha, ausschließlich hängig bis steil. Der Rebhang hat hier die Form einer Bucht, geöffnet nach Ost bzw. Südost. Im Sommer staut sich die Hitze, nicht selten werden 40-50°C erreicht. Zum Westen hin ist dieser Halbkessel geschützt durch die Abbruchkante des Rheingrabens, nördlich lehnt sich die ehemals freie Reichsstadt Oppenheim an den Hang an und wehrt mit ihren Gebäuden die kalten nördlichen Winde ab. Die Nord- und Nordostwinde vermischen sich auf dem langen Weg duch die Rheinebene mit der milderen Talluft und verlieren so ihre schädigende Wirkung. In der Eisszeit vor 2 Mio Jahren angewehter Löß mit darunter liegendem Gahängelehm bietet den Reben gute Erwärmbarkeit und große Mineralvielfalt.
:: Piesporter Goldtröpfchen - Weltberühmte Spitzenlage in der Gemeinde Piesport (Bereich Bernkastel) im deutschen Anbaugebiet Mosel. Das Goldtroepfchen auch als Goldtröpfchen Torte - Käsekuchen - Tränchenkuchen bekannt - Die Goldtröpfchen bilden sich, indem der Kuchen kalt wird. Mit der Gabel viele Male einstechen, damit die Goldtröpfen beim Auskühlen herauskommen.
http://www.schwaetzerchen.de ..:: SCHWÄTZERCHEN - Binger Schlossberg Schwätzerchen Riesling
:: SCHWÄTZERCHEN - Rheinhessen Binger Schlossberg Schwätzerchen Riesling
http://www.assmannshäuser.de ..:: ASSMANNSHÄUSER HÖLLENBERG - Rotweine - Spätburgunder - Pinot Noir
:: Assmanshausen ist nicht nur wegen seines guten Rotweines bekannt, die größte zusammenhängende Spätburgunderfläche Deutschlands. Die Rotweintradition in Assmannshausen reicht bis zur Gründung der Gemeinde im Jahre 1108. Berühmt ist der Assmannshäuser Rote vor allem, weil die Reben in sonnenverwöhnten Steillagen direkt über dem Rhein wachsen, deren schieferhaltiger Boden für einen besonders rassigen Wein sorgen.
http://www.mönchsgewann.de ..:: WICKERER MÖNCHSGEWANN - Riesling Erstes Gewächs und Weissburgunder
:: Wickerer Mönchsgewann ist ehemals klösterlicher Besitz. Begütert waren hier die Abtei Fulda und das Kloster St. Johann zu Magdeburg seit dem Jahr 970. Das Mainzer St. Stephansstift und die Kartäuser-Mönche seit 1364. Der Boden ist lößhaltig-kiesig, teilweise herrscht tertiärer Mergel vor. Die Mönchsgewann ist eine Süd-West-Lage.
http://www.gutesdomtal.de ..:: GUTES DOMTAL Rieslingweine
:: Gutes Domtal zeichnet sich insbesondere durch ihre erstklassigen harmonischen Weine der Großlagen Mainzer St. Alban und Niersteiner Gutes Domtal mit ihren Einzellagen Ölgild, Königstuhl und Hohberg aus. In der südlichen Gemarkung erhebt sich der 175 m hohe Königstuhl, auf dem am 8. September 1024 angeblich Konrad der II. gewählt wurde.
:: Mädchentraube ist ein Synonym für die weißen Rebsorten Chasselas und Feteasca Alba, sowie die rote Feteasca Neagra (Schwarze Mädchentraube);
:: Piesporter Goldtröpfchen - Weltberühmte Spitzenlage in der Gemeinde Piesport (Bereich Bernkastel) im deutschen Anbaugebiet Mosel. Das Goldtroepfchen auch als Goldtröpfchen Torte - Käsekuchen - Tränchenkuchen bekannt - Die Goldtröpfchen bilden sich, indem der Kuchen kalt wird. Mit der Gabel viele Male einstechen, damit die Goldtröpfen beim Auskühlen herauskommen.